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Dietista Acreditado

Los dietistas acreditados o nutricionistas evalúan y controlan las necesidades nutricionales de los pacientes discapacitados. Ayudan al médico y elaboran un plan de tratamiento que puede incluir lo siguiente:

  • Peso ideal del cuerpo y necesidades calóricas y dietéticas.

  • Alimentos que facilitan la deglución.

  • Dietas especiales.

  • Modificaciones en la dieta que pueden ser necesarias debido a la discapacidad.

  • Fórmulas y programas de alimentación por sonda en los pacientes que no pueden tragar.

  • Educación para el paciente y su familia sobre temas de nutrición relacionados con enfermedades (por ejemplo diabetes).

Los dietistas acreditados pueden ejercer en diversos tipos de centros, entre los que se incluyen los siguientes:

  • Hospitales.

  • Centros de rehabilitación de pacientes internos.

  • Servicios de salud a domicilio.

  • Consultorios privados.

Los dietistas tienen una diplomatura y muchos de ellos tienen una Maestría en dietética o nutrición, y pueden estar acreditados por la Asociación Dietética Americana (American Dietetic Association).

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Recursos en la Red de La Medicina Física y la Rehabilitación

Última revisión: 3/31/2008
Fecha último modificado: 4/11/2008

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